Originale Recipes and Essentials of Italian Cooking

Az olaszok számára az alapanyagok minősége mindent jelent. Néhányuknak talán épp olyan fontos, mint a levegő, amit belélegeznek. Éppen ezért a klasszikus, házias olasz ételek felülmúlhatatlanok a világ bármely más konyhájával szemben. Az ízek gazdagsága a látszólagos egyszerűség mögött rejlik, és mindez az időtlen, kiemelkedő minőségű alapanyagoknak köszönhető, amelyek valóban életre keltik a tradicionális olasz főzés varázsát.

Az Originale nem csupán egy receptkönyv. Valójában útmutató: egy kézikönyv, hogyan készítsd az ételeket úgy, ahogy az olaszok. Az oldalak között található rengeteg inspiráló recept csupán néhány kulcsfontosságú alapanyagra épül, amelyek helyes beszerzésével – ahogy ezt a könyv részletezi – egyenesen Róma, Nápoly vagy Bologna konyháiba repítheted a tányérodat.

Az Originale gondosan válogatott, hogy ünnepelje az olasz konyha időtálló jellegét, történelmét és kultúráját. Buon appetito!